Temno rdeč češnjev cider v kozarcu Češnjev cider Črn burger z belim sirom in svežo zelenjavo Polnočni črni burger Trojni mesni burger z obilico sira in mesa Trojni mesni burger Burger s špinačo in kozjim sirom postrežen na lesenem pladnju Burger s špinačo in kozjim sirom Dvojni cheeseburger postrežen Dvojni cheeseburger Burger s krompirjevim röstijem postrežen Burger s krompirjevim polpetom Burger s slanino postrežen Burger s slanino Pica Margarita s polnjenim robom postrežena Pica Margarita s polnjenim robom Svinjski medaljoni z gobovo omako postreženi Svinjski medaljoni z gobovo omako Postrežena havajska pica z jalapeño papriko Havajska pica z jalapeño papriko Česnova morska pizza (Frutti di Mare) Česnova morska pizza (Frutti di Mare) File pečenega lososa s hrustljavo kožo, okrašen z rezinami limone Pečen losos Zlato rjavo pečen skutin zavitek, posut s sladkorjem v prahu Skutin zavitek Špageti z mesnimi kroglicami in paradižnikovo omako, postreženi Špageti z mesnimi kroglicami Golaž s krompirjem Golaž s krompirjem Puranji polpeti s sladkim krompirjem Puranji polpeti s sladkim krompirjem Mesna calzone pizza zlato rjavo pečena, postrežena s svežo solato Mesna calzone pizza Fajitas s svinjino Fajitas s svinjino Puranje prsi ovite v slanino, postrežene s svežo zelenjavo Puranje prsi ovite v slanino Goveja juha phở, postrežena Goveji phở Temno rdeč češnjev cider v kozarcu Češnjev cider Črn burger z belim sirom in svežo zelenjavo Polnočni črni burger Trojni mesni burger z obilico sira in mesa Trojni mesni burger Burger s špinačo in kozjim sirom postrežen na lesenem pladnju Burger s špinačo in kozjim sirom Dvojni cheeseburger postrežen Dvojni cheeseburger Burger s krompirjevim röstijem postrežen Burger s krompirjevim polpetom Burger s slanino postrežen Burger s slanino Pica Margarita s polnjenim robom postrežena Pica Margarita s polnjenim robom Svinjski medaljoni z gobovo omako postreženi Svinjski medaljoni z gobovo omako Postrežena havajska pica z jalapeño papriko Havajska pica z jalapeño papriko Česnova morska pizza (Frutti di Mare) Česnova morska pizza (Frutti di Mare) File pečenega lososa s hrustljavo kožo, okrašen z rezinami limone Pečen losos Zlato rjavo pečen skutin zavitek, posut s sladkorjem v prahu Skutin zavitek Špageti z mesnimi kroglicami in paradižnikovo omako, postreženi Špageti z mesnimi kroglicami Golaž s krompirjem Golaž s krompirjem Puranji polpeti s sladkim krompirjem Puranji polpeti s sladkim krompirjem Mesna calzone pizza zlato rjavo pečena, postrežena s svežo solato Mesna calzone pizza Fajitas s svinjino Fajitas s svinjino Puranje prsi ovite v slanino, postrežene s svežo zelenjavo Puranje prsi ovite v slanino Goveja juha phở, postrežena Goveji phở

Mlečni izdelki in jajca

Nepogrešljivi v kuhinji: mlečni izdelki in jajca. Od svežega mleka in sira do domačih jajc za peko in kuhanje.

Pinjenec v keramični skledi in kozarcu na leseni površini v naravni svetlobi

Pinjenec: Kislo-osvežilen mlečni izdelek, ki je več kot stranski proizvod
Sveže kocke tofuja ob soji in sojinem mleku na leseni deski

Tofu: Kralj rastlinskih beljakovin v sodobni kuhinji
Kozarec in steklenica svežega mleka na svetlem kuhinjskem pultu, brez živalskih elementov

Mleko: Eno najbolj osnovnih in vsestranskih živil v prehrani
Sirotka v steklenici in krožniku na svetli leseni površini v naravni svetlobi

Sirotka: Vloga v prehrani in vsestranska kulinarična uporaba
Sveže kroglice mocarele z baziliko in paradižnikom

Mocarela: Belo zlato italijanske kuhinje – uporaba in prednosti
Sveže kozje mleko v kozarcu in vrču na svetli kuhinjski površini, v čisti obliki

Kozje mleko: Naravna, lahko prebavljiva vrsta mleka – koristi in uporaba
Kremasto maslo iz sladke smetane v majhni posodi, na rustikalni površini

Maslo iz sladke smetane: Naravna in kremasta klasika
Maslo iz kisle smetane v majhni posodi, zraven kapljica smetane s kulturo

Maslo iz kisle smetane: Fermentirana maščoba polnega okusa
Svež ovčji sir gomolya, narezan na rezine na leseni deski za rezanje

Ovčja skuta za gomoljo: Sveža in aromatična osnova
Svež sir trapist v beli keramični posodi na leseni mizi

Sir trapist: Poltrdi sir, ki navdušuje s svojo topljivostjo
Steklena posodica s sladko sirotko in steklenica sveže sirotke na rustikalni površini

Sladka sirotka: Tekoče zlato, polno beljakovin
Sveža, zrnata sladka albuminska skuta (urda) v beli keramični skledici

Sladka albuminska skuta (urda): Sveža in lahka mlečna specialiteta