Temno rdeč češnjev cider v kozarcu Češnjev cider Črn burger z belim sirom in svežo zelenjavo Polnočni črni burger Trojni mesni burger z obilico sira in mesa Trojni mesni burger Burger s špinačo in kozjim sirom postrežen na lesenem pladnju Burger s špinačo in kozjim sirom Dvojni cheeseburger postrežen Dvojni cheeseburger Burger s krompirjevim röstijem postrežen Burger s krompirjevim polpetom Burger s slanino postrežen Burger s slanino Pica Margarita s polnjenim robom postrežena Pica Margarita s polnjenim robom Svinjski medaljoni z gobovo omako postreženi Svinjski medaljoni z gobovo omako Postrežena havajska pica z jalapeño papriko Havajska pica z jalapeño papriko Česnova morska pizza (Frutti di Mare) Česnova morska pizza (Frutti di Mare) File pečenega lososa s hrustljavo kožo, okrašen z rezinami limone Pečen losos Zlato rjavo pečen skutin zavitek, posut s sladkorjem v prahu Skutin zavitek Špageti z mesnimi kroglicami in paradižnikovo omako, postreženi Špageti z mesnimi kroglicami Golaž s krompirjem Golaž s krompirjem Puranji polpeti s sladkim krompirjem Puranji polpeti s sladkim krompirjem Mesna calzone pizza zlato rjavo pečena, postrežena s svežo solato Mesna calzone pizza Fajitas s svinjino Fajitas s svinjino Puranje prsi ovite v slanino, postrežene s svežo zelenjavo Puranje prsi ovite v slanino Goveja juha phở, postrežena Goveji phở Temno rdeč češnjev cider v kozarcu Češnjev cider Črn burger z belim sirom in svežo zelenjavo Polnočni črni burger Trojni mesni burger z obilico sira in mesa Trojni mesni burger Burger s špinačo in kozjim sirom postrežen na lesenem pladnju Burger s špinačo in kozjim sirom Dvojni cheeseburger postrežen Dvojni cheeseburger Burger s krompirjevim röstijem postrežen Burger s krompirjevim polpetom Burger s slanino postrežen Burger s slanino Pica Margarita s polnjenim robom postrežena Pica Margarita s polnjenim robom Svinjski medaljoni z gobovo omako postreženi Svinjski medaljoni z gobovo omako Postrežena havajska pica z jalapeño papriko Havajska pica z jalapeño papriko Česnova morska pizza (Frutti di Mare) Česnova morska pizza (Frutti di Mare) File pečenega lososa s hrustljavo kožo, okrašen z rezinami limone Pečen losos Zlato rjavo pečen skutin zavitek, posut s sladkorjem v prahu Skutin zavitek Špageti z mesnimi kroglicami in paradižnikovo omako, postreženi Špageti z mesnimi kroglicami Golaž s krompirjem Golaž s krompirjem Puranji polpeti s sladkim krompirjem Puranji polpeti s sladkim krompirjem Mesna calzone pizza zlato rjavo pečena, postrežena s svežo solato Mesna calzone pizza Fajitas s svinjino Fajitas s svinjino Puranje prsi ovite v slanino, postrežene s svežo zelenjavo Puranje prsi ovite v slanino Goveja juha phở, postrežena Goveji phở

Zelišča in začimbe

Začinite svoje življenje z zelišči in začimbami. Kako uporabljati sveža in suha zelišča za popoln okus jedi.

Rezine kandiranega ingverja v skodelici, s svežim ingverjem in sladkorjem

Kandirani ingver: Sladko-pekoča poslastica in naravna krepitev odpornosti
Kakav v prahu v manjši skodelici in raztresen z leseno žlico na svetli površini

Kakav v prahu: Esenca čokoladnega okusa v svetu peke
Kakavov drobljenec v manjši posodici poleg koščkov kakava na lesenem ozadju

Kakavov drobljenec: Osnova čokolade – Hranilna vrednost in uporaba
Sirup invertnega sladkorja v kozarcu, teče z žlice, na svetlem ozadju

Invertni sladkor: Tekoča skrivnost slaščičarskih mojstrovin
Temna hoisin omaka v keramični skodelici, okoli nje fermentirana sojina zrna, mešanica petih začimb, česen, kis, sezamovo olje in sladkor

Hoisin omaka: Sladko-pikantna globina kitajskih okusov
Himalajska sol v kristalni obliki v majhnem kozarcu, okoli nje solni kristali

Himalajska sol: Rožnati kristali za naravno začinjanje
Prekajena sol v majhnem kozarcu, bogate rjave barve, obdana s kristali dimljene soli

Vse o prekajeni soli: Skrivnost globokih in dimljenih okusov
Svež kodrolistni peteršilj z zelenimi listi na rezalni deski

Vse o kodrolistnem peteršilju: Sveža in aromatična začimba
Beli vinski kis v stekleni posodi, ob njem belo grozdje in steklenica

Beli vinski kis: Nežen okus za prefinjeno kulinarično ustvarjanje
Sveži karijevi listi na leseni kuhinjski površini, delno narezani v skledi

Karijevi listi: Dišeča skrivnost indijske kuhinje
Bel kristalni sladkor v skledici, s kuhalnico

Sladkor: Sladilo, ki oblikuje sodobno gastronomijo
Sveže naribana limonina lupinica in trakovi v skledi, z limono in medom

Limonina lupinica: Aromatičen dodatek in naravni ojačevalec okusa