Temno rdeč češnjev cider v kozarcu Češnjev cider Črn burger z belim sirom in svežo zelenjavo Polnočni črni burger Trojni mesni burger z obilico sira in mesa Trojni mesni burger Burger s špinačo in kozjim sirom postrežen na lesenem pladnju Burger s špinačo in kozjim sirom Dvojni cheeseburger postrežen Dvojni cheeseburger Burger s krompirjevim röstijem postrežen Burger s krompirjevim polpetom Burger s slanino postrežen Burger s slanino Pica Margarita s polnjenim robom postrežena Pica Margarita s polnjenim robom Svinjski medaljoni z gobovo omako postreženi Svinjski medaljoni z gobovo omako Postrežena havajska pica z jalapeño papriko Havajska pica z jalapeño papriko Česnova morska pizza (Frutti di Mare) Česnova morska pizza (Frutti di Mare) File pečenega lososa s hrustljavo kožo, okrašen z rezinami limone Pečen losos Zlato rjavo pečen skutin zavitek, posut s sladkorjem v prahu Skutin zavitek Špageti z mesnimi kroglicami in paradižnikovo omako, postreženi Špageti z mesnimi kroglicami Golaž s krompirjem Golaž s krompirjem Puranji polpeti s sladkim krompirjem Puranji polpeti s sladkim krompirjem Mesna calzone pizza zlato rjavo pečena, postrežena s svežo solato Mesna calzone pizza Fajitas s svinjino Fajitas s svinjino Puranje prsi ovite v slanino, postrežene s svežo zelenjavo Puranje prsi ovite v slanino Goveja juha phở, postrežena Goveji phở Temno rdeč češnjev cider v kozarcu Češnjev cider Črn burger z belim sirom in svežo zelenjavo Polnočni črni burger Trojni mesni burger z obilico sira in mesa Trojni mesni burger Burger s špinačo in kozjim sirom postrežen na lesenem pladnju Burger s špinačo in kozjim sirom Dvojni cheeseburger postrežen Dvojni cheeseburger Burger s krompirjevim röstijem postrežen Burger s krompirjevim polpetom Burger s slanino postrežen Burger s slanino Pica Margarita s polnjenim robom postrežena Pica Margarita s polnjenim robom Svinjski medaljoni z gobovo omako postreženi Svinjski medaljoni z gobovo omako Postrežena havajska pica z jalapeño papriko Havajska pica z jalapeño papriko Česnova morska pizza (Frutti di Mare) Česnova morska pizza (Frutti di Mare) File pečenega lososa s hrustljavo kožo, okrašen z rezinami limone Pečen losos Zlato rjavo pečen skutin zavitek, posut s sladkorjem v prahu Skutin zavitek Špageti z mesnimi kroglicami in paradižnikovo omako, postreženi Špageti z mesnimi kroglicami Golaž s krompirjem Golaž s krompirjem Puranji polpeti s sladkim krompirjem Puranji polpeti s sladkim krompirjem Mesna calzone pizza zlato rjavo pečena, postrežena s svežo solato Mesna calzone pizza Fajitas s svinjino Fajitas s svinjino Puranje prsi ovite v slanino, postrežene s svežo zelenjavo Puranje prsi ovite v slanino Goveja juha phở, postrežena Goveji phở

Sestavine

Cel in prerezan sadež durian z bodičasto lupino in kremastim notranjim mesom

Durian: Sadež, ki ga hkrati obožujejo in sovražijo
Zmajev sadež (Pitaja) z belim mesom, živahne bele barve in črnimi semeni

Vse o zmajevem sadežu – Bela različica, okus in uporaba
Pistacijevo olje v majhni steklenički, zraven oluščene pistacije v skodelici

Pistacijevo olje: Zeleno zlato gastronomije – Okus, zdravje in uporaba
Svež peteršilj, sesekljan in cel, na rustikalni površini

Peteršilj – Sveže zelišče, ki obogati vsako jed
Andska jagoda (Physalis), živo oranžna barva in papirnato ohišje

Vse o andski jagodi – Sorta, okus in uporaba
Suhe testenine penne z rebrasto površino na lesenem ozadju

Penne – Rebraste testenine, ki odlično zadržujejo omake
Pektin v prahu v skodelici s kuhalnico na svetlem, nevtralnem ozadju

Pektin – Naravno želirno sredstvo za marmelade in džeme
Ostrigina omaka v keramični skledi, ob njej kuhano meso ostrig, sojina omaka in sladkor v manjših skledah

Ostrigina omaka – Azijska omaka z globokim umami okusom, ki je presenetljivo vsestranska
Suhe testenine svedri (fusilli), raztresene v spiralni obliki na leseni površini

Testenine svedri (Fusilli) – Spiralna oblika testenine, ki zadrži vsako omako
Kandirana pomarančna lupinica v skodelici, s svežimi koščki pomaranče, sladkorjem in medom

Kandirana pomarančna lupinica: Aromatična sladica iz citrusov
Rezine kandiranega ingverja v skodelici, s svežim ingverjem in sladkorjem

Kandirani ingver: Sladko-pekoča poslastica in naravna krepitev odpornosti
Posušeni cvetovi kamilice v skodelici in raztreseni na kuhinjski površini z leseno žlico

Kamilica: Protivnetno in pomirjujoče zelišče ter začimba