Temno rdeč češnjev cider v kozarcu Češnjev cider Črn burger z belim sirom in svežo zelenjavo Polnočni črni burger Trojni mesni burger z obilico sira in mesa Trojni mesni burger Burger s špinačo in kozjim sirom postrežen na lesenem pladnju Burger s špinačo in kozjim sirom Dvojni cheeseburger postrežen Dvojni cheeseburger Burger s krompirjevim röstijem postrežen Burger s krompirjevim polpetom Burger s slanino postrežen Burger s slanino Pica Margarita s polnjenim robom postrežena Pica Margarita s polnjenim robom Svinjski medaljoni z gobovo omako postreženi Svinjski medaljoni z gobovo omako Postrežena havajska pica z jalapeño papriko Havajska pica z jalapeño papriko Česnova morska pizza (Frutti di Mare) Česnova morska pizza (Frutti di Mare) File pečenega lososa s hrustljavo kožo, okrašen z rezinami limone Pečen losos Zlato rjavo pečen skutin zavitek, posut s sladkorjem v prahu Skutin zavitek Špageti z mesnimi kroglicami in paradižnikovo omako, postreženi Špageti z mesnimi kroglicami Golaž s krompirjem Golaž s krompirjem Puranji polpeti s sladkim krompirjem Puranji polpeti s sladkim krompirjem Mesna calzone pizza zlato rjavo pečena, postrežena s svežo solato Mesna calzone pizza Fajitas s svinjino Fajitas s svinjino Puranje prsi ovite v slanino, postrežene s svežo zelenjavo Puranje prsi ovite v slanino Goveja juha phở, postrežena Goveji phở Temno rdeč češnjev cider v kozarcu Češnjev cider Črn burger z belim sirom in svežo zelenjavo Polnočni črni burger Trojni mesni burger z obilico sira in mesa Trojni mesni burger Burger s špinačo in kozjim sirom postrežen na lesenem pladnju Burger s špinačo in kozjim sirom Dvojni cheeseburger postrežen Dvojni cheeseburger Burger s krompirjevim röstijem postrežen Burger s krompirjevim polpetom Burger s slanino postrežen Burger s slanino Pica Margarita s polnjenim robom postrežena Pica Margarita s polnjenim robom Svinjski medaljoni z gobovo omako postreženi Svinjski medaljoni z gobovo omako Postrežena havajska pica z jalapeño papriko Havajska pica z jalapeño papriko Česnova morska pizza (Frutti di Mare) Česnova morska pizza (Frutti di Mare) File pečenega lososa s hrustljavo kožo, okrašen z rezinami limone Pečen losos Zlato rjavo pečen skutin zavitek, posut s sladkorjem v prahu Skutin zavitek Špageti z mesnimi kroglicami in paradižnikovo omako, postreženi Špageti z mesnimi kroglicami Golaž s krompirjem Golaž s krompirjem Puranji polpeti s sladkim krompirjem Puranji polpeti s sladkim krompirjem Mesna calzone pizza zlato rjavo pečena, postrežena s svežo solato Mesna calzone pizza Fajitas s svinjino Fajitas s svinjino Puranje prsi ovite v slanino, postrežene s svežo zelenjavo Puranje prsi ovite v slanino Goveja juha phở, postrežena Goveji phở

Sestavine

Sveži grozdi rdečega ribeza v skledi in na mizi, z domačo ribezovo marmelado

Ribez – Kiselkasto jagodičevje, bogato z vitaminom C
Razpolovljen jajčevec s svetlo sredico in sijočo vijolično lupino

Jajčevec: Vijolična superzelenjava kot nadomestek mesa in vir hranil
Narezana in cela nešplja z rjavo lupino, želatinasto notranjostjo in pečkami na leseni površini

Nešplja: Pozen jesenski sadež, ki je najboljši, ko je prezrel
Sveže zelene in rumene hruške na rezalni deski, cele in narezane

Hruška: Sladek, sočen in s hranili bogat sadež
Cel in prerezan kokosov oreh z belim mesom, kokosovo vodo in ostružki na leseni površini

Kokos: Tropsko superživilo, ki je dragoceno v vseh oblikah
Narezana suha klobasa na leseni deski z začinjeno, mastno marmoriranostjo

Klobasa: Začinjena mesna delikatesa – od tradicije do moderne kuhinje
Sveže kozje mleko v kozarcu in vrču na svetli kuhinjski površini, v čisti obliki

Kozje mleko: Naravna, lahko prebavljiva vrsta mleka – koristi in uporaba
Oluščeni tigrasti oreščki (chufa) v kupčku na belem ozadju, v naravnem stanju

Tigrasti oreščki (Chufa): Sladki gomolj in superživilo
Svetlo sezamovo olje v majhni stekleni posodici, obkroženo s svetlimi sezamovimi semeni

Svetlo sezamovo olje: Nežen pridih Azije za vašo kuhinjo
pimentova zrna v leseni posodici in raztresena po rustikalni površini

Piment v zrnu: Skrivnostna karibska začimba tisočerih okusov
Steklena posodica s sladko sirotko in steklenica sveže sirotke na rustikalni površini

Sladka sirotka: Tekoče zlato, polno beljakovin
Sveža, zrnata sladka albuminska skuta (urda) v beli keramični skledici

Sladka albuminska skuta (urda): Sveža in lahka mlečna specialiteta