Torta capixaba z olivami, svežimi zelišči in okusom tamarinda. Torta Capixaba z olivami Kimči mandu, sveže postrežen s sezamom in koriandrom Kimči mandu Klasični Çılbır s česnovim jogurtom in rdečo papriko Çılbır s česnovim jogurtom in rdečo papriko Bananina limonada z borovnicami v kozarcu Bananina limonada z borovnicami Medena orehova torta Medena orehova torta Sekihan onigiri z riževimi kroglicami, nori algami in sezamovim oljem Sekihan postrežen kot onigiri Trilece s čokoladnim prelivom, sveža sladica, postrežena Trilece s čokoladnim prelivom Sinigang kisla juha s svinjino in zelenjavo Sinigang z mesom Lečin curry s sladkim krompirjem postrežen Lečin curry s sladkim krompirjem Pakora s paneerjem, hrustljava in začinjena postrežba Pakora s paneerjem Arroz doce z jajčnim rumenjakom, postrežen s cimetom in limonino lupinico Arroz doce z jajčnim rumenjakom Sladko-kisla paradižnikova omaka z ingverjem v skodelici, postrežena s svežim ingverjem in praženo zelenjavo. Sladko-kisla paradižnikova omaka z ingverjem Naan z čemažem, okrašen s svežim, zelenim čemažem, postrežen topel Naan s čemažem Prekajena BBQ piščančja bedra s hrustljavo kožo Prekajena BBQ piščančja bedra Rumeni riž postrežen Rumeni riž Chipa Guasu z maslom, postrežen s svežim koriandrom Chipa guasu z maslom Pivska gorčična omaka s čilijem v skodelici, okrašena s svežim čilijem in gorčičnimi semeni. Pivska gorčična omaka s čilijem Zelenjavni burger s porom v bombeti, postrežen s svežo solato in zelenjavnim polpetom Prebiotični zelenjavni burger s porom Postrežena hrustljava medeno-pistacijeva presta Hrustljava medeno-pistacijeva presta Kruh iz tandoori peči, sveže pečen Tandoori kruh Torta capixaba z olivami, svežimi zelišči in okusom tamarinda. Torta Capixaba z olivami Kimči mandu, sveže postrežen s sezamom in koriandrom Kimči mandu Klasični Çılbır s česnovim jogurtom in rdečo papriko Çılbır s česnovim jogurtom in rdečo papriko Bananina limonada z borovnicami v kozarcu Bananina limonada z borovnicami Medena orehova torta Medena orehova torta Sekihan onigiri z riževimi kroglicami, nori algami in sezamovim oljem Sekihan postrežen kot onigiri Trilece s čokoladnim prelivom, sveža sladica, postrežena Trilece s čokoladnim prelivom Sinigang kisla juha s svinjino in zelenjavo Sinigang z mesom Lečin curry s sladkim krompirjem postrežen Lečin curry s sladkim krompirjem Pakora s paneerjem, hrustljava in začinjena postrežba Pakora s paneerjem Arroz doce z jajčnim rumenjakom, postrežen s cimetom in limonino lupinico Arroz doce z jajčnim rumenjakom Sladko-kisla paradižnikova omaka z ingverjem v skodelici, postrežena s svežim ingverjem in praženo zelenjavo. Sladko-kisla paradižnikova omaka z ingverjem Naan z čemažem, okrašen s svežim, zelenim čemažem, postrežen topel Naan s čemažem Prekajena BBQ piščančja bedra s hrustljavo kožo Prekajena BBQ piščančja bedra Rumeni riž postrežen Rumeni riž Chipa Guasu z maslom, postrežen s svežim koriandrom Chipa guasu z maslom Pivska gorčična omaka s čilijem v skodelici, okrašena s svežim čilijem in gorčičnimi semeni. Pivska gorčična omaka s čilijem Zelenjavni burger s porom v bombeti, postrežen s svežo solato in zelenjavnim polpetom Prebiotični zelenjavni burger s porom Postrežena hrustljava medeno-pistacijeva presta Hrustljava medeno-pistacijeva presta Kruh iz tandoori peči, sveže pečen Tandoori kruh
Klasični Çılbır s česnovim jogurtom in rdečo papriko
Sveže pripravljen Çılbır s česnovim jogurtom in rdečo papriko

Çılbır s česnovim jogurtom in rdečo papriko

Avtor: Flavelo
Recepti Hitre jedi Predjedi
Klasični osnovni recept, kjer se namesto masla (ali poleg njega) za raztapljanje paprike uporablja oljčno olje, kar daje lažjo, mediteransko različico. Bistvo je tudi tu kakovostna mleta paprika, ki olje ne le obarva, ampak tudi začini. Preprosto, hitro in popoln uvod v svet turških zajtrkov.
🕒 Priprava 10 min
🍳 Kuhanje 5 min
⌛ Skupni čas 15 min
🍽️ Porcije 2 porcij
🔥 Kalorije 420 kcal
🌍 Kuhinja Turška

Sestavine

Potrebna oprema

  • Lonec
  • Ponev

Informacije o alergenih

⚠️ Jajca
⚠️ Mleko

Navodila

1 ✓

Pripravite česnov jogurt.

Nasvet: Počakajte, da doseže sobno temperaturo.
2 ✓

Skuhajte jajca v vodi s kisom.

Nasvet: Vode ne solite, saj sol lahko razgradi beljakovine (čeprav je to sporno, s kisom je uspeh zanesljivejši).
3 ✓

Segrejte olje (ali maslo), odstavite z ognja in vmešajte papriko.

Nasvet: Olje se ne sme kaditi, biti mora le vroče.
4 ✓

Jajce postrezite na jogurtu s papriciranim oljem.

Nasvet: Svež kruh je obvezen.

Pogosta vprašanja o receptu

Lahko pripravim vnaprej?
Jogurt lahko zmešate vnaprej, jajca pa je treba za najboljšo izkušnjo skuhati sveža.

Sestavine

  • 4 kos Jajce
  • 250 g Jogurt
  • 2 strok Česen
  • 3 žlica Oljčno olje (ali maslo)
  • 1 l Voda
  • 1 žlica Kis
  • 1 žlička Rdeča paprika
  • 1 ščepec Sol