Burger s špinačo in kozjim sirom postrežen na lesenem pladnju Burger s špinačo in kozjim sirom File pečenega lososa s hrustljavo kožo, okrašen z rezinami limone Pečen losos Torta s pisanimi gumijastimi bonboni z belim fondantom in okrasjem iz gumijastih bonbonov Torta s pisanimi gumijastimi bonboni Kokosovi in ananasovi kolački postreženi Kokosovi in ananasovi kolački Sladko-kisle vložene češnje postrežene v kozarcu Sladko-kisle češnje Aloo gobi z jogurtom, okrašen s svežim koriandrom Aloo gobi z jogurtom Fungee s slano ribo, postrežen, bogat in slasten Fungee s slano ribo Farro solata s pečenim korenjem in kumino, potresena s peteršiljem Farro s pečenim korenjem in kumino Bisque z belim vinom, juha z morskimi sadeži in bogato smetano Bisque z belim vinom Svinjski burrito v tortilji, polnjen z rižem, fižolom in sirom Svinjski burrito Sibirski pelmeni, postreženi s kislo smetano Ruski sibirski pelmeni Postrežen bao bun s školjkami in koriandrom Bao bun s školjkami in koriandrom Postreženi orehovi skoni z javorjevim sirupom Orehovi skoni z javorjevim sirupom Zlato rjave kocke kruha s pečeno papriko in jajcem Migas s pečeno papriko Vampi z belim fižolom, gosta enolončnica Vampi z belim fižolom Pikantni Yukgaejang korejska goveja juha rdečkaste barve, s tofujem in zelenjavo Pikantni yukgaejang Risengrød s karamelno omako, postrežen s cimetom, kremasta tekstura Risengrød s karamelno omako Postrežena lečina kremna juha s prekajenim sirom Lečina kremna juha s prekajenim sirom Svinjski medaljoni z gobovo omako postreženi Svinjski medaljoni z gobovo omako Postrežena havajska pica z jalapeño papriko Havajska pica z jalapeño papriko Burger s špinačo in kozjim sirom postrežen na lesenem pladnju Burger s špinačo in kozjim sirom File pečenega lososa s hrustljavo kožo, okrašen z rezinami limone Pečen losos Torta s pisanimi gumijastimi bonboni z belim fondantom in okrasjem iz gumijastih bonbonov Torta s pisanimi gumijastimi bonboni Kokosovi in ananasovi kolački postreženi Kokosovi in ananasovi kolački Sladko-kisle vložene češnje postrežene v kozarcu Sladko-kisle češnje Aloo gobi z jogurtom, okrašen s svežim koriandrom Aloo gobi z jogurtom Fungee s slano ribo, postrežen, bogat in slasten Fungee s slano ribo Farro solata s pečenim korenjem in kumino, potresena s peteršiljem Farro s pečenim korenjem in kumino Bisque z belim vinom, juha z morskimi sadeži in bogato smetano Bisque z belim vinom Svinjski burrito v tortilji, polnjen z rižem, fižolom in sirom Svinjski burrito Sibirski pelmeni, postreženi s kislo smetano Ruski sibirski pelmeni Postrežen bao bun s školjkami in koriandrom Bao bun s školjkami in koriandrom Postreženi orehovi skoni z javorjevim sirupom Orehovi skoni z javorjevim sirupom Zlato rjave kocke kruha s pečeno papriko in jajcem Migas s pečeno papriko Vampi z belim fižolom, gosta enolončnica Vampi z belim fižolom Pikantni Yukgaejang korejska goveja juha rdečkaste barve, s tofujem in zelenjavo Pikantni yukgaejang Risengrød s karamelno omako, postrežen s cimetom, kremasta tekstura Risengrød s karamelno omako Postrežena lečina kremna juha s prekajenim sirom Lečina kremna juha s prekajenim sirom Svinjski medaljoni z gobovo omako postreženi Svinjski medaljoni z gobovo omako Postrežena havajska pica z jalapeño papriko Havajska pica z jalapeño papriko
Kaneloni z lešnikovim namazom in banano postreženi
Sladki kaneloni polnjeni z lešnikovim namazom in banano

Kaneloni z lešnikovim namazom in banano

Avtor: Flavelo
Recepti Sladice
Kdo pravi, da so testenine lahko le glavna jed? Ti desertni kaneloni so luksuzna različica palačink: debelejše testeninske cevke zadržijo kremast, vroč nadev, peka v mleku pa povzroči mehko, pudingasto teksturo. Banana in lešnikov namaz sta klasičen par, ki je topel, prelit s stopljeno čokolado, preprosto neustavljiv.
🕒 Priprava 20 min
🍳 Kuhanje 20 min
⌛ Skupni čas 50 min
🍽️ Porcije 4 porcij
🔥 Kalorije 450 kcal
🌍 Kuhinja Mednarodna

Sestavine

Potrebna oprema

  • Velik lonec (za kuhanje testenin)
  • Dresirna vrečka (za polnjenje)
  • Ognjevarna posoda
  • Cedilo

Informacije o alergenih

⚠️ Gluten
⚠️ Mleko
⚠️ Oreščki

Navodila

1 ✓

Cevke kanelonov predkuhajte v vreli, slani vodi 3-4 minute. Naj bodo upogljive, a ne mehke. Odcedite in položite drugo poleg druge na naoljen pladenj.

Nasvet: Če jih vroče zložite eno na drugo, se sprimejo. Olje to prepreči.
2 ✓

Banano pretlačite z vilicami v pire in zmešajte z lešnikovim namazom.

Nasvet: Pretlačena banana je naravno sladilo in zrahlja gost lešnikov namaz.
3 ✓

Maso nadevajte v dresirno vrečko in napolnite testeninske cevke.

Nasvet: Brez dresirne vrečke, z majhno žličko je delo zelo packasto, splača se uporabiti vrečko, ki ji odrežete vogal.
4 ✓

Namastite ognjevarno posodo z maslom. Vanjo položite polnjene cevke. Podlijte in oblijte z mlekom.

Nasvet: Testo med peko vpije mleko in se zmehča (hidratacija).
5 ✓

Pokrijte z aluminijasto folijo, pecite pri 180°C 15 minut. Odstranite folijo in pecite še 5 minut.

Nasvet: Pod folijo se duši, nato se zapeče.
6 ✓

Pri serviranju prelijte s stopljeno čokolado in potresite s sladkorjem v prahu.

Nasvet: Najboljše je toplo!

Pogosta vprašanja o receptu

Testo je ostalo trdo. Zakaj?
Ali ga niste dovolj predkuhali ali pa v pekaču ni bilo dovolj mleka, ki bi ga lahko vpilo med peko.

Sestavine

  • 8 kos Testenine za kanelone (suhe)
  • 200 g Lešnikov namaz
  • 2 kos Zrela banana
  • 200 ml Mleko
  • 20 g Maslo (za mazanje posode)
  • 20 g Sladkor v prahu (za posip)
  • 30 g Temna čokolada (za topljenje)