Metin čaj

Svež metin čaj ni le pijača, ampak aromaterapija. Eterična olja (mentol) v listih se sprostijo pod vplivom vroče vode in ustvarijo hladilni občutek celo v vroči pijači.
🕒 Priprava 5 min
🍳 Kuhanje 7 min
Skupni čas 12 min
🍽️ Porcije 2 porcij
🔥 Kalorije 40 kcal
🌍 Kuhinja Mednarodna

Sestavine

Potrebna oprema

  • Čajnik

Navodila

1

Meto operite in z dlanjo enkrat udarite po listih, preden jih date v vrč.

Nasvet: Fizično 'lomljenje' listov prebije celične stene, zato eterična olja lažje preidejo v vodo.
2

Prelijte z vodo temperature 80-90 stopinj in pokrijte za 7 minut.

Nasvet: Pomembno je pokrivanje, sicer dragocena eterična olja izhlapijo skupaj s paro.

Sestavine

  • 1 šopek Sveža meta
  • 500 ml Vroča voda (ne vrela)
  • 1 žlica Med