Burger s špinačo in kozjim sirom postrežen na lesenem pladnju Burger s špinačo in kozjim sirom File pečenega lososa s hrustljavo kožo, okrašen z rezinami limone Pečen losos Torta s pisanimi gumijastimi bonboni z belim fondantom in okrasjem iz gumijastih bonbonov Torta s pisanimi gumijastimi bonboni Kokosovi in ananasovi kolački postreženi Kokosovi in ananasovi kolački Sladko-kisle vložene češnje postrežene v kozarcu Sladko-kisle češnje Aloo gobi z jogurtom, okrašen s svežim koriandrom Aloo gobi z jogurtom Fungee s slano ribo, postrežen, bogat in slasten Fungee s slano ribo Farro solata s pečenim korenjem in kumino, potresena s peteršiljem Farro s pečenim korenjem in kumino Bisque z belim vinom, juha z morskimi sadeži in bogato smetano Bisque z belim vinom Svinjski burrito v tortilji, polnjen z rižem, fižolom in sirom Svinjski burrito Sibirski pelmeni, postreženi s kislo smetano Ruski sibirski pelmeni Postrežen bao bun s školjkami in koriandrom Bao bun s školjkami in koriandrom Postreženi orehovi skoni z javorjevim sirupom Orehovi skoni z javorjevim sirupom Zlato rjave kocke kruha s pečeno papriko in jajcem Migas s pečeno papriko Vampi z belim fižolom, gosta enolončnica Vampi z belim fižolom Pikantni Yukgaejang korejska goveja juha rdečkaste barve, s tofujem in zelenjavo Pikantni yukgaejang Risengrød s karamelno omako, postrežen s cimetom, kremasta tekstura Risengrød s karamelno omako Postrežena lečina kremna juha s prekajenim sirom Lečina kremna juha s prekajenim sirom Svinjski medaljoni z gobovo omako postreženi Svinjski medaljoni z gobovo omako Postrežena havajska pica z jalapeño papriko Havajska pica z jalapeño papriko Burger s špinačo in kozjim sirom postrežen na lesenem pladnju Burger s špinačo in kozjim sirom File pečenega lososa s hrustljavo kožo, okrašen z rezinami limone Pečen losos Torta s pisanimi gumijastimi bonboni z belim fondantom in okrasjem iz gumijastih bonbonov Torta s pisanimi gumijastimi bonboni Kokosovi in ananasovi kolački postreženi Kokosovi in ananasovi kolački Sladko-kisle vložene češnje postrežene v kozarcu Sladko-kisle češnje Aloo gobi z jogurtom, okrašen s svežim koriandrom Aloo gobi z jogurtom Fungee s slano ribo, postrežen, bogat in slasten Fungee s slano ribo Farro solata s pečenim korenjem in kumino, potresena s peteršiljem Farro s pečenim korenjem in kumino Bisque z belim vinom, juha z morskimi sadeži in bogato smetano Bisque z belim vinom Svinjski burrito v tortilji, polnjen z rižem, fižolom in sirom Svinjski burrito Sibirski pelmeni, postreženi s kislo smetano Ruski sibirski pelmeni Postrežen bao bun s školjkami in koriandrom Bao bun s školjkami in koriandrom Postreženi orehovi skoni z javorjevim sirupom Orehovi skoni z javorjevim sirupom Zlato rjave kocke kruha s pečeno papriko in jajcem Migas s pečeno papriko Vampi z belim fižolom, gosta enolončnica Vampi z belim fižolom Pikantni Yukgaejang korejska goveja juha rdečkaste barve, s tofujem in zelenjavo Pikantni yukgaejang Risengrød s karamelno omako, postrežen s cimetom, kremasta tekstura Risengrød s karamelno omako Postrežena lečina kremna juha s prekajenim sirom Lečina kremna juha s prekajenim sirom Svinjski medaljoni z gobovo omako postreženi Svinjski medaljoni z gobovo omako Postrežena havajska pica z jalapeño papriko Havajska pica z jalapeño papriko
Sivkin čaj v skodelici
Pomirjujoč in aromatičen sivkin čaj

Sivkin čaj

Avtor: Flavelo
Recepti Vegetarijansko in vegansko Pijače
Sivka (Lavandula angustifolia) ni dobra le proti moljem! Poparek njenih cvetov je že stoletja uporabljana pomirjujoča pijača, ki lajša stres. Okus je močan, parfumski, zato je treba z odmerjanjem ravnati previdno, da končni rezultat nima okusa po milu. Limona in med pomagata ukrotiti cvetlično intenzivnost.
🕒 Priprava 2 min
🍳 Kuhanje 5 min
⌛ Skupni čas 7 min
🍽️ Porcije 2 porcij
🔥 Kalorije 40 kcal
🌍 Kuhinja Mednarodna / Zeliščni čaj

Sestavine

Potrebna oprema

  • Jajce za čaj ali cedilo
  • Skodelica

Navodila

1 ✓

Sivko dajte v jajce za čaj.

Nasvet: Drobne cvetne lističe sivke je težko precediti, če prosto plavajo.
2 ✓

Prelijte z vodo in pustite stati največ 5 minut.

Nasvet: Poskusite pri 3 minutah. Če je dovolj intenzivno, vzemite ven. Predolgo namakanje povzroči grenak in parfumski okus.
3 ✓

Vzemite jajce ven in pustite, da se malo ohladi.

Nasvet: Prevroč čaj opeče jezik in ne čutite okusov.
4 ✓

Začinite z medom in limono.

Nasvet: Kislost limone uravnoteži cvetlično težo.

Pogosta vprašanja o receptu

Zakaj ima okus po milu?
Uporabili ste preveč sivke ali pa ste jo namakali predolgo. Sivka je zelo koncentrirana, potrebujete jo pol toliko kot povprečnega čaja.

Sestavine

  • 1 žlička Posušeni cvetovi sivke
  • 500 ml Vroča voda
  • 15 g Med
  • 2 rezina Sveža limona